Pétrin à spirale 22 litres 2 vitesses triphasé sur roues - Diamond

Pétrin à spirale 22 litres 2 vitesses triphasé sur roues - Diamond

Optimisez votre production de pâte avec le pétrin à spirale Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 22 litres, ce pétrin peut traiter jusqu'à 18 kg de pâton, ce qui le rend idéal pour les boulangeries et les pizzerias.

Performances et Fiabilité

Ce pétrin offre deux vitesses pour s'adapter à tous vos besoins en matière de pétrissage. De plus, il est équipé d'un timer de série pour un contrôle précis du temps de pétrissage.

Conception Durable

Fabriqué avec un châssis en acier avec peinture au four, le pétrin est conçu pour durer. La cuve tournante en acier inox AISI 304 assure une hygiène irréprochable, tandis que la spirale en acier haute dureté garantit une performance optimale.

Sécurité et Maintenance

Pour votre sécurité, le pétrin est équipé d'une grille en acier inox avec un micro-interrupteur de sécurité. Le moteur suspendu assure une meilleure aération et facilite la maintenance, tandis que la commande à basse tension (24V) avec NVR évite tout démarrage involontaire.

Caractéristiques Techniques

• Dimensions (l x p x h) : 400 x 690 x 680 mm
• Puissance électrique : 0.75 kW
• Voltage : 400/3N 50-60Hz
• Roues : livré de série avec roues dont 2 munies de freins
• Conforme aux normes CE en vigueur