Pétrin à tête fixe 48 litres tête relevable 2 vitesses - Fama

Pétrin à Tête Relevable 48 Litres 2 vitesses - Fama

Le pétrin à tête relevable de 48 litres de Fama est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçu pour des performances élevées et une utilisation intensive, il allie robustesse, efficacité et facilité d’entretien.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 1,50 kW (2,00 HP)
• Alimentation électrique : 400V/50Hz
• Volume de la cuve : 48 litres
• Capacité de pétrissage : 35 kg
• Dimensions de la cuve : diamètre 450 mm
• Dimensions de l’appareil : L. 480 x P. 800 x H. 850 mm
• Taille de l’emballage : L. 550 x P. 840 x H. 900 mm
• Poids net : 121 kg
• Structure : acier robuste
• Conformité : Normes CE
• Fabrication : Made in Italy

Points forts

• Praticité et ergonomie :
  • Tête relevable pour un accès facile à la cuve.
  • Bol amovible pour une manipulation et un nettoyage simplifiés.
• Construction robuste :
  • Structure en acier garantissant une durabilité maximale.
  • Transmission par chaîne et arbres de transmission en acier épais pour une fiabilité optimale.
• Performance et sécurité :
  • Motoréducteur puissant de fabrication italienne.
  • Micro-interrupteur mécanique sur le couvercle pour une utilisation sécurisée.
• Facilité d’entretien :
  • Cuve, spirale et tige en acier inoxydable pour un entretien simple et rapide.
  • Roues équipées de freins pour une mobilité et une stabilité optimales.

Le pétrin à tête relevable de 48 litres triphasé de Fama est une solution fiable et performante pour les professionnels exigeants. Sa fabrication italienne garantit une qualité exceptionnelle et une utilisation durable.