Pétrin Spirale 48L SKV 50 MO - 2.2kW, Acier Inox, Minuterie, Resto Italia

Petrin spirale skv 50 mo - Resto Italia

• structure en acier peint blanc
• cuve, spirale, coupe-pâte et grille de protection en acier inox 304
• transmission à chaîne avec motoréducteur en bain doehuile pour réduire le bruit de fonctionnement
• arrêt doeurgence activé en soulevant la grille de protection
• Tête fixe et cuve fixe
• alimentation monophasé
• minuterie et roulettes y compris
• 50 niveaux de vitesse
• Écran digitale inversion de rotation disponible
• Software sauve-moteur : en cas de vitesse ou quantité de pâte excessive le software va réduire la vitesse de travail pour éviter dommages irréversibles
• Kw/Hp : 2,2/3
• Alimentation : 230 VOLT
• Largeur extérieure (mm) : 495
• Profondeur extérieure (mm) : 800
• Hauteur extérieure (mm) : 940
• Poids KG : 122
• Volume cuve LT : 48
• Capacité Pate kg (hydratation min. 60%) : 43
• Rpm spirale : 44--190
• Rpm cuve : 6--26