Pétrin spirale 53 litres - 2 vitesses - sur roues - Diamond

Pétrin spirale 53 litres - 2 vitesses - sur roues - Diamond

Découvrez le Pétrin spirale 53 litres, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour optimiser votre productivité, ce pétrin allie performances et robustesse.

Caractéristiques clés

Avec ses deux vitesses et son timer de série, ce pétrin vous offre une flexibilité optimale pour le pétrissage de vos pâtes. Sa cuve d’un diamètre de 500 mm peut contenir jusqu'à 40 kg de pâton, idéal pour les établissements à fort volume.

Construction et sécurité

Fabriqué avec un châssis en acier et une cuve tournante en acier inox AISI 304, ce pétrin garantit une durabilité exceptionnelle. Sa spirale en acier haute dureté et son soc diviseur en acier inox assurent une efficacité optimale. De plus, la grille en acier inox est équipée d'un micro-interrupteur de sécurité pour protéger vos employés.

Confort d'utilisation

Équipé de roues dont deux avec freins, ce pétrin est facile à déplacer. Le panneau de commande avec indice de protection IP21 garantit une utilisation sécurisée, tandis que la transmission par motoréducteur à bain d'huile offre fiabilité, performance et silence.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (l x p x h) : 480 x 800 x 845 mm
• Puissance : 2.2 kW
• Voltage : 230/3 50-60Hz

Avantages supplémentaires

• Conforme aux normes CE en vigueur.
• Disponibilité en 11 versions différentes, incluant des options avec tête basculante et cuve amovible.
• Un rapport qualité/prix inégalable.