Pétrin à spirale 33 litres - 2 vitesses - triphasé - Diamond

Pétrin à spirale 33 litres - 2 vitesses - triphasé - Diamond

Découvrez le Pétrin à spirale Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 33 litres, ce pétrin est conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants.

Caractéristiques principales

• 2 vitesses pour un pétrissage adapté à tous types de pâtes.
• Timer intégré pour un contrôle précis du temps de pétrissage.
• Cuve d’un diamètre de 400 mm, capable de traiter jusqu'à 25 kg de pâton.

Construction et sécurité

• Châssis en acier avec peinture au four pour une durabilité accrue.
• Cuve tournante en acier inox AISI 304, non amovible.
• Spirale en acier haute dureté et soc diviseur en acier inox AISI 304.
• Grille de sécurité en acier inox, dotée d'un micro-interrupteur.
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile, garantissant fiabilité et silence.
• Moteur suspendu pour une meilleure aération et facilité d'entretien.
• Panneau de commande avec indice de protection IP21.
• Équipé de roues, dont 2 avec freins pour une mobilité aisée.
• Conforme aux normes CE en vigueur.

Dimensions et spécifications

Dimensions (l x p x h) : 435 x 750 x 810 mm
Puissance : 1.7 kW
Voltage : 400/3N 50-60Hz

Avantages

La spiral line evo des nouveaux pétrins Diamond est plus robuste et performante. Disponible en 11 versions différentes, ce modèle se distingue par un rapport qualité/prix inégalable.

• Modèle : Pétrin à spirale 33 litres
• Capacité : 33 litres (25 kg de pâton)
• Vitesse : 2 vitesses
• Moteur : 1.7 kW, 400/3N 50-60Hz
• Dimensions : 435 x 750 x 810 mm
• Construction : Acier inox AISI 304