écumoire à friture 20x20cm - Emga

Écumoire à friture 20x20cm – Un indispensable pour les chefs professionnels

Optimisez votre cuisine avec cette écumoire à friture 20x20cm de la marque EMGA. Conçue pour un usage intensif, elle garantit une extraction efficace des aliments frits, vous permettant de servir des plats croustillants et savoureux à vos clients. Sa conception en acier inoxydable assure une longévité exceptionnelle et un entretien facile.

Performance et efficacité

Cette écumoire est idéale pour les professionnels de la restauration, offrant une excellente performance grâce à son maillage fin de 2,38 x 2,38 mm. Les aliments en surplus d’huile s’infiltrent sans effort, garantissant une cuisson parfaite et une présentation irréprochable.

Conception pratique et ergonomique

Avec une longueur de 51,0 cm, elle permet une manipulation sécurisée et éloignée de l’huile chaude. Sa taille compacte de 20 x 20 cm facilite le rangement et l’utilisation dans toutes les cuisines professionnelles.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable, cette écumoire est résistante à la corrosion et ne se déforme pas, même après de nombreuses utilisations. Sa robustesse en fait un outil de choix pour tous les chefs allant du restaurant gastronomique à la brasserie.

Avantages

• Facilité d’entretien : Compatible avec le lave-vaisselle.
• Durabilité : Construite pour résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle.
• Polyvalence : Idéale pour une variété d’aliments frits.
• Conception ergonomique : Éloignez-vous de l’huile chaude pour plus de sécurité.

En somme, l'écumoire à friture 20x20cm est un outil essentiel pour tout professionnel souhaitant réaliser des fritures de qualité.

Caractéristiques techniques

• Marque : EMGA
• Largeur : 20,0 cm
• Profondeur : 20,0 cm
• Longueur : 51,0 cm
• Matériel : Acier inoxydable