Moule à pudding Ø22,0cm - Emga

Moule à pudding Ø22 cm - Accademia Mugnano Dolci Sorrisi – Revêtement antiadhésif et durabilité professionnelle

Le moule à pudding Ø22 cm Dolci Sorrisi de Accademia Mugnano est conçu pour les professionnels et amateurs de pâtisserie recherchant un moule robuste et performant. Grâce à son revêtement antiadhésif de haute qualité, il garantit un démoulage parfait, même après une utilisation intensive.

Un design fonctionnel et efficace

Avec un diamètre de 22 cm et une hauteur de 9 cm, ce moule est idéal pour réaliser puddings, flans et gâteaux moelleux. Sa conception en aluminium assure une montée rapide en température et une cuisson homogène.

Une qualité adaptée aux cuisines professionnelles

Conçu pour résister aux températures élevées jusqu'à 250°C, ce moule est parfait pour une utilisation intensive en cuisine. Son revêtement antiadhésif garantit un démoulage sans effort et limite l'ajout de matières grasses, assurant une cuisson plus saine. Pour préserver ses propriétés, il est non compatible avec le lave-vaisselle.

Avantages

• Matériau en aluminium : garantit une excellente répartition de la chaleur.
• Revêtement antiadhésif durable : idéal pour une utilisation intensive.
• Résistant à la chaleur : supporte jusqu'à 250°C.
• Format idéal : Ø22 cm et 9 cm de hauteur pour diverses préparations pâtissières.
• Facile à entretenir : antiadhésif efficace pour un nettoyage simplifié.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 22 cm
• Hauteur : 9 cm
• Poids net : 1,001 kg
• Matériau : aluminium
• Revêtement extérieur : antiadhésif
• Résistance à la chaleur : jusqu'à 250°C
• Compatibilité lave-vaisselle : non
• Marque : Accademia Mugnano
• Série : Dolci Sorrisi