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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
Avec ce mixeur à viande, vous pouvez littéralement combiner la viande ou le poisson avec des épices et d'autres ingrédients en un rien de temps. Si vous travaillez tous les jours avec des farces, des hamburgers, des saucisses ou des plats de poisson, ce mixeur est le bienvenu dans une cuisine professionnelle. Le mélangeur de viande peut être utilisé manuellement grâce à ses poignées rotatives durables et robustes. Comme il est équipé d'un double axe, il fonctionne encore plus efficacement et nécessite moins de force.
Il est très facile de mélanger de la viande dans ce mixeur de haute qualité. Ouvrez d'abord le couvercle et mettez la quantité de viande souhaitée dans le réservoir. Veillez à ne pas mettre plus de viande que ce qui est indiqué, sinon la viande ne sera pas répartie uniformément. Le réservoir a une capacité de 30 litres et permet de traiter 25 kg de viande ou de poisson. Après avoir ajouté l'ingrédient principal, vous pouvez ajouter des herbes, des noix ou des légumes, par exemple. Pour bien mélanger le tout, tournez les leviers jusqu'à ce que vous obteniez la bonne texture pour votre viande ou votre garniture. Le mixeur à viande peut tourner dans les deux sens.
Grâce au boîtier, aux ailes de mélange et au couvercle en acier inoxydable, ces pièces sont très faciles à nettoyer. Pour vous faciliter la tâche, mettez-les simplement au lave-vaisselle. Il est conseillé de nettoyer soigneusement le mixeur à viande après chaque utilisation. Vous travaillez avec des produits frais et la viande en particulier est très sensible aux bactéries. Retirez les pièces de l'appareil pour nettoyer le réservoir. Éliminez les résidus alimentaires importants à l'aide d'un chiffon sec. Utilisez ensuite un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent doux pour nettoyer soigneusement le réservoir. Après le nettoyage, séchez bien le tout à l'aide d'un chiffon doux et remettez le mixeur à viande en place. Pour une bonne adhérence sur presque toutes les surfaces, le mélangeur de viande est équipé de quatre pieds en caoutchouc.
Caractéristiques du produit
