Marmite électrique - 150L - Arilex
- Les parois de la cuve et l'espace intermédiaire sont en AISI 304, tandis que le fond est en AISI 316 pour une meilleure résistance à la corrosion.
- Le couvercle en AISI 304 garantit des pertes minimales de vapeur et de chaleur (un couvercle à double isolation est également disponible en option pour assurer une meilleure isolation thermique).
- Robinet de chargement d'eau froide et chaude articulé situé sur le plan de travail.
- Chauffage indirect par vapeur à basse pression générée par l'eau contenue dans l'espace intermédiaire. (Modèles I)
- La vapeur à basse pression produite dans l'espace intermédiaire chauffe uniformément la surface du récipient. (Modèles I)
- Indicateur de niveau d'eau dans l'espace intermédiaire situé sur le panneau avant. (Modèles I)
- Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.
Alignement des modules par juxtaposition.
Dispositif de sécurité par thermocouple connecté au brûleur pilote.
Allumage piézoélectrique du brûleur pilote.
Vanne de sécurité avec manomètre.
Versions électriques : résistances de immersion contrôlées par bouton de 4 positions, pressostat pour le contrôle automatique de la vapeur dans l'espace intermédiaire, vanne de sécurité avec manomètre.
Chauffage Indirect
Capacité de la cuve L : 150 Puissance des brûleurs kW : 14,4 Voltage (v) : 400 Dimensions de la cuve : 600x540 mm Dimensions : 800x900x850h mm Poids : 134 kg