Marmite ronde électrique 200 litres - Diamond

Marmite ronde électrique 200 litres - Diamond

Découvrez la **Marmite ronde électrique 200 litres - Diamond**, un incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, cette marmite offre une capacité généreuse et des matériaux de haute qualité, garantissant durabilité et performance.

Caractéristiques et avantages

Fabriquée en **acier inoxydable AISI 316** et **304**, cette marmite est résistante à la corrosion, même dans les environnements les plus exigeants. Sa conception à double enveloppe permet un chauffage indirect efficace, assurant une cuisson homogène et rapide de vos plats.

• Capacité : 200 litres, idéale pour les grandes cuisines.
• Dimensions : diamètre de la cuve 760 mm, profondeur 500 mm.
• Matériaux : cuve emboutie en acier inox AISI 316 poli, parois en acier inox AISI 304.
• Contrôle de la température : température de travail jusqu'à 100°C, avec contrôle de pression par soupape.
• Robustesse : pieds réglables en inox et habillage en acier inox.
• Facilité d'utilisation : robinet d'eau pour remplissage et robinet de vidange de 2".
• Sécurité : thermostat de sécurité et pressostat pour un fonctionnement sécurisé.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1000 x 1000 x 900 mm
• Puissance électrique : 24 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz

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