Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond

Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond

Découvrez la Marmite électrique 100 lt idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une cuisson uniforme et à température contrôlée, cette marmite est un atout majeur dans votre cuisine.

Caractéristiques principales

Fabriquée en acier inox AISI 304, elle garantit durabilité et facilité d'entretien. Son design astucieux comprend un chauffage indirect avec une cuve à double enveloppe pour une répartition homogène de la chaleur.

Avantages de la marmite Diamond

• Cuve emboutie avec fond en acier AISI 316, résistant à la corrosion et à l'usure.
• Robinet de vidange de 2" pour un entretien simplifié.
• Contrôle de la pression assuré par un pressostat, garantissant la sécurité.
• Accessibilité frontale pour une maintenance aisée.
• Options de couvercle sur demande avec double paroi.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance électrique : 14.4 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

Caractéristiques techniques

• Diamètre de la cuve : 600 mm
• Profondeur de la cuve : 420 mm
• Pieds réglables en inox
• Couvercle embouti avec charnières à ressort à torsion
• Robinet d'eau pour le remplissage avec commande en façade
• Dispositif de sécurité avec soupape de dépression