Marmite électrique 150 lt sur meuble - Diamond

Marmite électrique 150 lt sur meuble - Diamond

Découvrez la Marmite électrique Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette marmite de 150 litres est idéale pour la préparation de grandes quantités de plats. Sa construction en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle et une facilité d'entretien.

Caractéristiques techniques

• Diamètre cuve : 600 mm, profondeur : 530 mm
• Robinet de vidange de 2"
• Construction en acier inox AISI 304, top embouti (20/10 mm)
• Pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l'eau IPX5
• Cuve emboutie en acier inox AISI 316, certifié alimentaire selon règlementation européenne CE n. 1935/2004
• Couvercle embouti en acier inox AISI 316 à double parois avec bords renforcés
• Chauffage indirect avec cuve à double enveloppe
• Équipée d'un robinet d'eau pour remplissage et trop-plein
• Contrôle de pression par soupape à 0,5 bar et manomètre
• Chauffage électrique par résistances à immersion, régulateur d'énergie et thermostat de sécurité
• Appareil conforme aux normes CE en vigueur

Dimensions et puissance

• Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 21.5 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz