Marmite bascul gaz 500 lt- chauffe indirect - Diamond

Marmite bascul gaz 500 lt - chauffe indirect - Diamond

La Marmite bascul gaz 500 lt est l'équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, alliant performance et robustesse. Conçue pour un usage intensif, elle répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales

• Cuve de grande capacité : diamètre de 1060 mm et profondeur de 600 mm.
• Construction durable : cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 poli (40/10 mm) et parois en acier inox AISI 304 (25/10 mm).
• Chauffage indirect : double enveloppe en acier inox AISI 304 (20/10 mm), avec contrôle de pression.
• Basculement motorisé : commande accessible sur la face frontale pour une utilisation facilitée.
• Couvercle embouti : charnières auto compensées pour une ouverture et fermeture en douceur.
• Système de sécurité intégré : thermostat de sécurité et pressostat pour un fonctionnement sécurisé.
• Température de fonctionnement : jusqu'à 100 °C pour une cuisson optimale.

Dimensions et performances

• Dimensions : 2050 x 1300 x 1200 mm (l x p x h)
• Puissance calorifique : 47300 kcal/h (gaz) et 0.5 kW (électrique)
• Voltage : 400/3N 50-60Hz

Avantages clés

Optez pour la Marmite bascul gaz 500 lt pour améliorer votre efficacité en cuisine. Sa construction en acier inox résistant à la corrosion assure une longévité maximale, tandis que son système de chauffage gaz à flamme stabilisée garantit une cuisson rapide et uniforme.

N'attendez plus, équipez votre cuisine professionnelle avec cette marmite innovante et profitez d'une cuisson de qualité supérieure.

• Diamètre de la cuve : 1060 mm
• Profondeur de la cuve : 600 mm
• Matériaux : Acier inox AISI 316 et AISI 304
• Poids : Robuste avec des épaisseurs variées pour chaque composant