Marmite ronde gaz 60 litres sur meuble - Diamond

Marmite ronde gaz 60 litres sur meuble - Diamond

Découvrez la marmite ronde gaz Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 60 litres, elle est conçue pour répondre aux besoins des cuisines industrielles exigeantes.

Caractéristiques principales

• Dimensions optimales : diamètre de la cuve de 420 mm et profondeur de 485 mm, parfait pour cuire de grandes quantités.
• Vidange pratique : équipée d'un robinet de vidange de 1",1/2 pour un entretien facile.

Matériaux de qualité

• Réalisation en acier inox AISI 304 avec un top "embouti" de 15/10 mm.
• Pieds réglables en inox (150/200 mm) et étanchéité à l'eau selon la norme IPX5.
• Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316, certifiée alimentaire, résistante à la corrosion et à l'usure.

Fonctionnalités avancées

• Couvercle "embouti": double parois avec bord renforcé et charnières à ressort.
• Chauffage indirect: cuve à double enveloppe et contrôle de pression via manomètre.
• Brûleurs en acier inox : à flamme stabilisée pour une cuisson uniforme.

Dimensions et performance

Dimensions (l x p x h) : 800 x 700(730) x 850/920 mm

Capacité de chauffage : 12040 kcal/h (gaz) | 0.2 kW (électrique)

• Normes de construction respectées (CE) en vigueur.