Marmite à bain marie Ø32cm - Pujadas

Marmite à Bain Marie Ø32cm - Pujadas

Découvrez la marmite à bain marie Ø32cm de Pujadas, un outil incontournable pour les chefs professionnels. Conçue avec un récipient intérieur, un anneau de fixation et un couvercle astucieux, elle allie performance et praticité. Ses poignées ergonomiques en acier inoxydable assurent une manipulation facile, tandis que son fond sandwich encapsulé garantit une répartition uniforme de la chaleur.

Performance et efficacité

Cette marmite est idéalement adaptée pour des cuissons délicates, telles que le chocolat ou les sauces, permettant de conserver les saveurs et les textures. Son volume généreux de 8,600 litres rend la préparation de grandes quantités rapide et efficace, avec une compatibilité sur toutes les sources de chaleur : induction, céramique, électrique et gaz.

Conception pratique et ergonomique

La conception pensée pour les professionnels facilite son intégration dans n’importe quelle cuisine. Le couvercle se fixe sur la poignée latérale pour un rangement aisé et une réduction du risque de brûlures lors de son utilisation, ce qui est essentiel dans un environnement de travail dynamique.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette marmite est conçue pour résister à une utilisation intensive tout en offrant une durabilité exceptionnelle. Sa finition permet également un nettoyage facile, y compris au lave-vaisselle, garantissant une hygiène irréprochable.

Avantages

• Equipement complet : Inclus récipient intérieur, couvercle et anneau de fixation.
• Ergonomie avancée : Poignées en acier inoxydable pour une prise confortable.
• Polyvalence : Compatible avec toutes les sources de chaleur.
• Facilité d'entretien : Va au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

La marmite à bain marie Ø32cm de Pujadas est un investissement essentiel pour tout professionnel de la cuisine cherchant à allier performance et qualité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Pujadas
• Hauteur du produit : 19,0 cm
• Diamètre de l'article : 32,0 cm
• Matériau : Acier inoxydable 18/10
• Contenu : 8,600 l