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Coupe légumes / mandoline - De buyer

Référence : 001100 84,00 € HT
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Coupe légumes professionnel / Mandoline de cuisine en inox

Découvrez notre coupe légumes de la marque de Buyer, alliant performance et robustesse. Avec son tranchant en inox et un système de coupe réglable jusqu'à 10 mm, cette mandoline est conçue pour répondre aux exigences des chefs professionnels. Livrée avec un poussoir de protection et deux peignes à julienne, elle vous permettra de réaliser des découpes précises et variées avec une facilité déconcertante.

Performance et efficacité

La mandoline de Buyer assure une coupe précise et rapide, essentielle pour la cuisine professionnelle. Son réglage facile de l'épaisseur permet de s'adapter à toutes les recettes, allant des plats raffinés aux préparations simples. Que ce soit pour des légumes en fines tranches ou en julienne, cet outil polyvalent est gage d'efficacité en cuisine.

Conception pratique et ergonomique

Son design ergonomique facilite son utilisation au quotidien dans un environnement professionnel. La mandoline est facile à manipuler et à nettoyer, avec un matériau inoxydable qui résiste au temps et à l'usure. Grâce à sa légèreté et à sa prise en main optimisée, vous pourrez travailler sans effort tout en maintenant une sécurité maximale grâce au poussoir inclus.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable, cette mandoline se distingue par sa durabilité et sa résistance. Conçue pour un usage intensif, elle est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un entretien facile. Les matériaux de qualité utilisés dans sa conception en font un outil fiable pour les chefs exigeants.

Avantages

  • Coupe précise : Permet des découpes uniformes grâce à son tranchant aiguisé.
  • Polyvalence : Ajustement de la coupe jusqu'à 10 mm pour différentes préparations.
  • Accessoires pratiques : Livrée avec deux peignes à julienne pour des présentations créatives.
  • Matériau de qualité : Acier inoxydable garantissant une longue durée de vie.

Idéale pour les professionnels de la cuisine, cette mandoline est un indispensable pour rationaliser vos préparations et sublimer vos plats.

Caractéristiques techniques

  • Marque : de Buyer
  • Hauteur : 15,0 cm
  • Largeur : 19,5 cm
  • Profondeur : 44,5 cm
  • Matériau : acier inoxydable
Fiche technique