Machine d'emballage sous vide 40cm - Caterchef star

Machine d'emballage sous vide 40 cm - Performance optimale pour les chefs professionnels

Découvrez la machine d'emballage sous vide de la marque CaterChef, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Ce modèle, fonctionnant sans chambre de pression, offre une flexibilité inégalée pour emballer des produits de diverses tailles tout en garantissant une conservation optimale des aliments.

Performance et efficacité

Dotée d'une capacité de pompe de 20 L/min, cette machine assure un emballage rapide et efficace. Un manomètre vous alerte lorsque le vide est atteint, tandis qu'une minuterie de vide/scellage réglable vous permet de personnaliser le processus selon vos exigences spécifiques. L’arrêt automatique après soudure garantit une utilisation sans tracas.

Conception pratique et ergonomique

Conçue pour s'intégrer facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle, cette machine est équipée d'un interrupteur principal et d'une unité de stockage interne pour les sachets sous vide. Le cutter intégré facilite la découpe des films tubulaires, vous offrant ainsi un confort d'utilisation optimal.

Qualité et fiabilité

La machine est fabriquée avec des matériaux de haute qualité, assurant sa durabilité et sa robustesse dans un environnement de travail intense. Sa certification CE garantit qu'elle respecte les normes de sécurité et de qualité indispensables pour les équipements de cuisine professionnelle.

Avantages

• Emballage flexible : Permet d'emballer des produits de différentes tailles sans chambre de pression.
• Utilisation intuitive : Manomètre et boutons simples facilitent la mise en route et l'arrêt.
• Temps de travail réduit : Grâce à une puissance de 200 W et une capacité de 20 L/min, elle permet des opérations rapides.
• Securité et conformité : Certificat CE, assurant qualité et sécurité lors de l'utilisation.

Cette machine d'emballage sous vide est un investissement incontournable pour tout professionnel souhaitant optimiser la conservation et la présentation de ses produits alimentaires.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef (Star)
• Hauteur du produit : 16,0 cm
• Largeur du produit : 50,0 cm
• Profondeur du produit : 29,0 cm
• Capacité de la pompe : 20 L/min