Machine à glaçons creux 122 kg/24h à réserve - Diamond

Machine à glaçons creux 122 kg/24h à réserve - Diamond

La Machine à glaçons creux Diamond est conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une production de 122 kg par 24 heures avec une capacité de réserve de 50 kg. Ce modèle performant répond aux exigences des environnements les plus exigeants.

Caractéristiques et avantages

Équipée d'un système à palettes, cette machine est particulièrement efficace avec les eaux calcaires ou de mauvaise qualité, garantissant des glaçons de qualité supérieure, avec un poids de 20 g et des dimensions de ø 30 mm et h 25 mm.

• Production par cycle de 15 glaçons.
• Évaporation à doigts en cuivre étamé avec démoulage par inversion de cycle "gaz chaud".
• Arrêt automatique du cycle sans thermostat en cuve "trop plein".
• Portillon glissant vers l'intérieur pour une facilité d'utilisation.
• Cuve de réserve en ABS alimentaire avec isolation en polyuréthane injecté sans CFC.
• Unité hermétique tropicalisée, opérationnelle à des températures allant jusqu'à + 43 °C.
• Utilisation du gaz réfrigérant R290 et condenseur à air.
• Construction en acier inox AISI 304 assurant durabilité et robustesse.
• Vérins inférieurs réglables pour un ajustement facile.

Dimensions et consommation

Dimensions (mm) : 843 x 557 x 984 (+95/165) - Énergie (kw) : 0.8

Avantages supplémentaires

• Diamond a développé cette machine pour la rendre plus fiable et silencieuse, tout en répondant aux standards stricts du secteur de la restauration.

• Production : 122 kg/24h
• Capacité de réserve : 50 kg
• Type de glaçon : Creux
• Dimensions des glaçons : ø 30 mm, h 25 mm
• Énergie : 0.8 kw
• Matériaux : Acier inox AISI 304
• Température ambiante : + 43 °C
• Gaz réfrigérant : R290