Lave-vaisselle à capot 10,8 kw - Stalgast

Lave-vaisselle à capot 10,8 kw - Stalgast

• Lave-vaisselle professionnel professionnel avec fonction de désinfection
• Contrôle électronique permettant un ajustement précis des paramètres
• Adapté pour le lavage de la vaisselle, des plateaux, des accessoires de cuisine et des contenants GN 1/1
• Hauteur maximale de la vaisselle lavée : 415 mm
• Distributeur précis de liquide vaisselle et de liquide de rinçage
• Cycle de lavage de 90s, 120s ou 180s
• Capacité des paniers par heure - 40/h ; 30/h ; 24/h
• Pompe de vidange et/ou pompe de rinçage (dans certaines versions)
• Indicateurs de température de fonctionnement de la chaudière et de la chambre
• 2 paires de bras de lavage-rinçage (haut/bas)
• Consommation d'eau : 2,5 l/cycle
• Puissance de la résistance de la chambre : 3 kW
• Puissance de la résistance de la chaudière : 10 kW
• Panier de 500x500 mm
• Filtre de surface inclus pour prolonger l'efficacité du lavage de la vaisselle
• L'appareil doit être équipé d'un adoucisseur d'eau pour protéger contre le dépôt de calcaire et obtenir une qualité de lavage optimale. Les professionnels recommandent les détergents Stalgast pour Lave-vaisselle professionnel pour un excellent résultat de lavage
• La structure ergonomique du guide assure une répartition précise de l'eau dans la chambre
• La chambre de lavage emboutie garantit un niveau élevé d'hygiène
• 3 paniers inclus : pour assiettes, universel, pour verres et un porte-couverts.
• Hauteur - H: 1505 mm
• Profondeur - D: 816 mm
• Largeur - W: 728 mm
• Tension - U: 400 V
• Puissance électrique: 10.8 kW
• Longueur du cycle de travail: 90.120.180 sec
• Matériau: acier inoxydable
• Marque: Stalgast
• Puissance installée: 13.8 kW
• Puissance de la résistance de la chaudière: 10 kW
• Puissance de la résistance de la chambre: 3 kW