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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
Découvrez le Lave-légumes et essoreuse à panier extractible Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour optimiser le lavage et l'essorage de vos légumes, cet appareil allie performance et robustesse.
Avec une production horaire de 20 kg/h (6 kg/h pour les légumes à feuilles), le Diamond garantit un lavage rapide et efficace grâce à son cycle de lavage de 2 minutes et son timer intégré.
Fabriqué en acier inox AISI 304, cet appareil est conçu pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. Sa cuve de 100 litres avec filtre en cuve assure un nettoyage optimal, et la régulation manuelle du flux d'eau permet un contrôle précis du processus de lavage.
L'essoreuse, avec une vitesse de 700 tr/min, garantit un essorage efficace, avec une capacité de charge de 6 kg (1,5 kg pour les légumes à feuilles). Le panier en acier inox de 13 litres et le couvercle transparent avec micro-interrupteur de sécurité ajoutent à la sécurité et à la facilité d'utilisation de cet appareil.
Les dimensions de l'appareil sont de 1000 x 700 x 800 mm et il fonctionne avec une puissance électrique de 1.1 kW.
