Laminoir à bande sur socle - 500x1000 mm - Diamond

Laminoir à bande sur socle - 500x1000 mm - Diamond

Découvrez le Laminoir à bande sur socle Diamond, conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement performant et robuste répond aux besoins de production variés tout en garantissant une utilisation facile et efficace.

Caractéristiques principales

Ce laminoir se distingue par ses nombreuses fonctionnalités :

• Contrôles mécaniques avec mat manipulé par joystick.
• Version sur socle avec 4 roues, dont 2 fixes et 2 pivotantes avec freins.
• Commandes manuelles et au pédalier pour un confort optimal.
• Vitesse variable de 10 à 60 rpm, équipée d'un variateur.
• Tables latérales pliables de dimensions 1000x500 mm.
• Longueur des cylindres : 500 mm.
• Ouverture des rouleaux : 0 à 36 mm, diamètre de roulage : 60 mm.
• Vitesse de déplacement : 35 mètres/minute.
• Dimensions fermées : 580x920xh1940 mm.

Avantages du Laminoir Diamond

• Construction robuste idéale pour les productions petites à moyennes.
• Capable de façonner tous types de pâtes : feuilletées, brisées, etc.
• Facilité de nettoyage et manipulation grâce à des commandes manuelles et au pédalier.
• Tables latérales ajustables pour un rangement simplifié.

Caractéristiques techniques

• 2 terminaux de récolte en acier inoxydable, 2 rouleaux à pâtisserie.
• Matériaux spécifiques pour usage alimentaire.
• Régulation précise de l'épaisseur de la pâte, production constante.
• Système de protection des rouleaux en acier inoxydable.
• Bac de récolte sous les cylindres et sous les mats.
• Contrôle basse tension 24v et bouton d'arrêt d'urgence type "punch".
• Cadre en acier peint (époxy) et cylindres en acier chromé et rectifié.
• Conforme aux normes CE en vigueur.