DIAMOND - Laminoir à bande de table - 500x700 mm
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Laminoir à bande de table - 500x700 mm - Diamond

Référence : LB50-75/SS 4 014,00 € HT
4 816,80 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Laminoir à bande de table - 500x700 mm - Diamond

Découvrez le Laminoir à bande de table Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour un usage intensif, ce laminoir vous permettra de travailler efficacement tout en garantissant une qualité de façonnage exceptionnelle.

Caractéristiques principales

  • Commandes mécaniques, tapis manipulable par joystick.
  • Version de table très compacte avec 4 vérins réglables.
  • Commandes manuelles à basse tension de 24V.
  • 1 vitesse avec vitesse d'avancement de 35 mètres/minute.
  • Tables latérales de 700x500 mm (relevables).
  • Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage de 60 mm.
  • Longueur des cylindres de 500 mm.
  • Dimensions d'encombrement fermé : 380x920xh850.
  • De série : 2 rouleaux à pâtisserie.
  • Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire.
  • Racloirs et supports en pom-c pour usage alimentaire.
  • Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage.
  • Cylindres en acier chromé et rectifié.
  • Bac récolteur sous les cylindres.
  • Bande avec double sens de marche (droite et gauche).
  • Châssis en acier peint (époxy).
  • Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
  • Grilles de protection en acier inox.
  • Système de traction auto-lubrifié.
  • Bac à farine supérieur.
  • Possibilité de relever les tables pour diminuer l'encombrement lors du rangement.
  • Conforme aux normes CE en vigueur.

Avantages du Laminoir Diamond

Le Laminoir à bande Diamond offre une utilisation facile et un nettoyage rapide. Sa construction robuste et ses performances en font l'outil idéal pour les petites et moyennes productions.

  • Permet le façonnage de tout type de pâtes : feuilleté, brisées, douces levées, brioches, etc.
  • Tables latérales relevables ou démontables pour un déplacement et un rangement aisés.
  • Disponible avec variateur de vitesse pour façonnages plus délicats ou avec une seule vitesse standard.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (l x p x h) : 1520 x 920 x 700 mm
  • Puissance (kw - élec) : 0.55
  • Voltage : 400-230/3N 60Hz
Fiche technique