Laminoir à pizza - 14-30 cm - Réglage épaisseur - Fonctionnement à froid - Resto Italia

Laminoir à pizza - 14-30 cm - Réglage épaisseur - Fonctionnement à froid - Resto Italia

Le laminoir à pizza SPR 30 de Resto Italia est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant réaliser des pâtes à pizza parfaitement uniformes. Adapté pour des diamètres de pizza allant de 14 à 30 cm, ce laminoir garantit une préparation rapide et efficace.

Conception durable et robuste

• Structure en acier inox pour une durabilité et une résistance à la corrosion.
• Moteur électrique équipé d'un ventilateur de refroidissement pour des sessions de travail prolongées sans surchauffe.

Fonctionnalités avancées

Le SPR 30 est conçu avec un réglage d'épaisseur de pâte pour répondre aux différentes exigences de préparation. Il fonctionne à froid, ce qui permet d'éviter les altérations de la pâte, préservant ainsi sa texture et sa saveur.

Performances et spécifications techniques

Avec une puissance de Kw : 0,37, cet appareil est à la fois efficace et économe en énergie. Son alimentation de 230 VOLT le rend compatible avec la plupart des installations électriques. Les dimensions extérieures de 440 mm de largeur, 365 mm de profondeur, et 640 mm de hauteur font de ce laminoir un équipement compact qui s'intègre facilement dans votre cuisine.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures (L x P x H mm): 440 x 365 x 640
• Poids: 27 kg
• Capacité de pâte: 80 à 210 g
• Diamètre de la pizza: 14 à 30 cm
• Structure: Acier inox
• Moteur électrique: Avec ventilateur de refroidissement pour longues sessions de travail
• Réglage d'épaisseur de pâte: Oui
• Fonctionnement: À froid pour éviter l'altération de la pâte
• Puissance: 0,37 kW
• Tension: 230 V