Laminoir à pizza - 300 mm - 2 rouleaux téflon - 80-210 g - Inox - 0,25 kW - Diverso

Laminoir à pizza - 300 mm - 2 rouleaux téflon - 80-210 g - Inox - Diverso

Le laminoir professionnel Diverso est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et les pizzaiolos. Ce modèle, avec ses 2 rouleaux inclinés en téflon, assure un laminage à froid parfait pour la préparation de pizzas, de pains, et de tartes. Très flexible et performant, il permet de traiter des pâtes pesant entre 80 et 210 g et d'obtenir des formes rondes de diamètre réglable entre 140 et 310 mm.

Caractéristiques principales

• Dimensions de la pâte traitée : 80 à 210 g, diamètre 140 à 310 mm
• Rouleaux en téflon alimentaire pour un laminage précis
• Réglage de l'épaisseur de la pâte pour une flexibilité maximale
• Structure en acier inox AISI 304 avec carter arrière en ABS gris
• Protection supérieure en plexiglas, protection inférieure en inox
• Commandes à basse tension (24V) pour une sécurité optimale

Un outil conçu pour la performance

Le laminoir Diverso est conçu pour offrir des performances élevées tout en garantissant une facilité d'utilisation. Grâce à ses rouleaux inclinés, il assure un laminage à froid sans nécessiter de personnel spécialisé. Cette machine permet de réaliser des économies substantielles en temps et en argent, tout en maintenant une qualité optimale pour vos préparations culinaires.

Pourquoi choisir ce laminoir ?

Ce laminoir est idéal pour les professionnels de la pâtisserie, de la pizzéria, et de la boulangerie. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un appareil indispensable pour améliorer la productivité dans votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Traitement de 80 à 210 g et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.
• Laminoir très flexible et performant.
• Matériau: Acier inox AISI 304, carter arrière en ABS de couleur gris.
• Laminage à froid de pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés).
• Rouleaux en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection supérieure en plexiglas, inférieure en inox.
• Commandes à basse tension 24 V.
• Appareil construit selon les normes CE en vigueur.
• Dimensions (L x P x H mm): 420 x 420 x 650
• Puissance électrique (kW): 0.25

Avantage:
Les laminoirs ne nécessitent pas de personnel spécialisé, permettent de réaliser d'importantes économies de temps et d'argent. Ils sont conçus pour apporter des solutions pratiques pour la préparation des pizzas, petits pains, tartes, etc.