Laminoir diamètre 320 mm 2 rouleaux inox - Diamond
Optimisez votre cuisine professionnelle avec le laminoir diamètre 320 mm de Diamond. Conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, cet appareil permet de traiter des pâtes allant de 80 à 210 gr et offre une réglabilité de 140 à 310 mm de diamètre, s'adaptant ainsi à vos diverses préparations.
Les caractéristiques clés
- Flexibilité et performance : Ce laminoir est très flexible, vous permettant de réaliser des pâtes à pizza, pain et tartes de manière efficace.
- Matériaux de qualité : Réalisé en acier inox AISI 304 avec un carter arrière en tôle blanche, il garantit durabilité et hygiène.
- Laminage à froid : Les rouleaux inclinés permettent un laminage "à froid", préservant la texture et la qualité de vos pâtes.
- Rouleaux en téflon : Épaisseur réglable, protection en plexiglas et inox pour une utilisation sécurisée.
- Commandes intuitives : Commandes à basse tension 24V avec touches sensitives facilitent son utilisation.
- Conformité : Appareil construit dans le respect des normatives CE en vigueur pour une sécurité optimale.
- Option de commande à pédale : Un ajout pratique pour un contrôle sans les mains.
Avantages pour votre activité
Les laminoirs Diamond ne nécessitent pas de personnel spécialisé, permettant de réaliser de grosses économies en temps et en argent. Ils sont conçus pour apporter des solutions pratiques et efficaces dans la préparation de vos pizzas, pains et tartes.
Caractéristiques techniques
- Dimensions (l x p x h) : 430 x 500 x 630 mm
- Puissance électrique : 0.25 kW