Hachoir à viande inox et râpe à fromage TG8R monophasé - Fama

Hachoir à viande et râpe à fromage inox TG8R monophasé - Fama 

Le hachoir à viande aluminium TG8R de Fama est une machine professionnelle compacte et polyvalente, conçue pour répondre aux besoins des cuisines et ateliers exigeants. Fabriqué en Italie avec des matériaux robustes comme l’aluminium moulé sous pression et l’acier inoxydable, cet appareil garantit une utilisation intensive et durable. Idéal pour hacher de la viande et râper du fromage, il est parfait pour les restaurants, boucheries et traiteurs.

Caractéristiques principales

• Double fonction : hachoir à viande et râpe à fromage dans un seul appareil compact.
• Matériaux de qualité : corps en aluminium peint, trémie en acier inoxydable et bol collecteur en inox.
• Performance professionnelle : capacité horaire de 15 kg pour le hachoir et 30 kg pour la râpe.
• Sécurité renforcée : grille de protection pour la râpe et micro-interrupteur pour une utilisation sécurisée.
• Système à engrenages hélicoïdaux : fonctionnement fluide et silencieux grâce à un bain d’huile.
• Matrices auto-affûtantes : en acier inoxydable pour une coupe toujours précise.

Informations techniques

• Puissance : 0,38 kW (0,50 HP)
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Vitesse râpe : 1400 tr/min
• Vitesse hachoir : 80 tr/min
• Production horaire râpe : 30 kg
• Production horaire hachoir : 15 kg
• Dimensions râpe : 110 x 65 mm
• Sortie hachoir : ø60 mm
• Dimensions (L x P x H) : 260 x 380 x 360 mm
• Poids (net/brut) : 10 kg / 11 kg

Avantages supplémentaires

• Pilon en ABS pour une utilisation sécurisée et hygiénique.
• Bol collecteur et trémie en acier inoxydable pour un entretien facile.
• Compact et léger : idéal pour les espaces restreints.
• Conforme aux normes CE pour une sécurité optimale.
• Fabriqué en Italie : qualité et durabilité garanties.

Applications professionnelles

Le hachoir à viande aluminium TG8R est conçu pour les petites boucheries, traiteurs et restaurants à la recherche d’une solution fiable et polyvalente. Sa double fonctionnalité et ses performances le rendent indispensable pour optimiser le travail en cuisine.

Optez pour le hachoir à viande aluminium TG8R de Fama, un appareil performant, compact et fabriqué avec soin en Italie.