Hachoir à viande TS12 fonte alimentaire triphasé - Fama
Le hachoir à viande TS12 fonte alimentaire de Fama est un outil professionnel performant, idéal pour les cuisines et ateliers de transformation alimentaire. Construit en fonte alimentaire, aluminium et acier inoxydable, il est robuste, durable et conçu pour un usage intensif. Doté de matrices auto-affûtantes et d'un moteur ventilé avec protection thermique, ce modèle garantit une efficacité optimale et une sécurité d'utilisation. Il offre également une option de marche arrière (sur demande) pour faciliter l'utilisation dans toutes les situations.
Caractéristiques techniques
- Alimentation : 230·400V/50Hz
- Puissance : 0,75 kW / 1,00 HP
- Vitesse de la tarière : 200 tours par minute
- Production horaire : 150 à 200 kg
- Port de sortie : Ø 70 mm
- Bouche d'insertion : Ø 52 mm
- Plaque fournie : Ø 6 mm
- Matériaux : Fonte
- Poids net monophasé/triphasé : 19 kg / 16 kg
- Dimensions : L 220 x P 370 x H 440 mm
Fabriqué en Italie et conforme aux normes CE, le hachoir TS12 fonte alimentaire allie performance, robustesse et qualité pour les professionnels exigeants.