Hachoir à viande triphasé - 400 kg/heure - Fama

Hachoir à viande professionnel | Capacité de 400 kg/heure

Optimisé pour les besoins des chefs et professionnels de la restauration, notre hachoir à viande Fama représente un choix idéal pour une préparation efficace et rapide. Sa construction en fonte et acier inoxydable assure à la fois performance et durabilité, tout en facilitant le nettoyage après utilisation.

Performance et efficacité

Avec une capacité incroyable de 400 kg par heure et une puissance de 1.500 W, ce hachoir vous permet de travailler à grande vitesse tout en maintenant une qualité de hachage supérieure. Équipé d'un système de protection contre les surcharges, il garantit un fonctionnement sécurisé même dans les cuisines les plus exigeantes.

Conception pratique et ergonomique

Ce modèle a été conçu pour une intégration aisée dans votre cuisine professionnelle. La partie broyeuse est facile à démonter, ce qui vous permet de l’entretenir simplement. Les accessoires interchangeables, comme la lame et la plaque en inox, vous offrent une flexibilité d'utilisation pour diverses préparations.

Qualité et fiabilité

Fabriqué par la marque réputée Fama, ce hachoir est certifié CE, garantissant une qualité et une fiabilité à long terme. Sa construction robuste est conçue pour résister aux rigueurs d’un environnement de restaurant, assurant un service irréprochable.

Avantages

• Installation rapide : Simplicité de mise en place dans votre cuisine.
• Entretien aisé : Composants démontables et nettoyables rapidement.
• Sécurité accrue : Protection intégrée contre les surcharges.
• Polyvalence : Accessoires standard “Enterprise” pour différents types de hachage.

Optez pour le hachoir à viande Fama, un équipement essentiel pour les professionnels souhaitant allier performance et fiabilité dans leur cuisine!

Caractéristiques techniques

• Marque : Fama
• Hauteur : 51,0 cm
• Largeur : 50,0 cm
• Profondeur : 22,5 cm
• Connexion alimentation : 1x (380-415V)-3N