Hachoir à viande 300 kg/heure - Fama

Hachoir à viande professionnel | 300 kg/heure

Le hachoir à viande Fama allie performance et robustesse, conçu pour les professionnels de la cuisine. Sa fabrication en fonte et aluminium anodisé garantit une durée de vie prolongée, tout en restant facile à démonter et à nettoyer. Avec une capacité impressionnante de 300 kg par heure, ce hachoir permet une préparation rapide et efficace de viandes, indispensable dans toute cuisine professionnelle.

Performance et efficacité

Avec sa puissance de 1.100 W et une fréquence de 50 Hz, le hachoir Fama se distingue par une efficacité optimale. Sa lame en inox et sa plaque standard ''Enterprise'' offrent une coupe précise et uniforme, idéale pour répondre aux exigences des chefs. Équipé d'une protection contre les surcharges, il assure une utilisation en toute sécurité.

Conception pratique et ergonomique

Ce hachoir est conçu pour un usage intensif, alliant performance et facilité d’utilisation. Grâce à ses dimensions compactes (44,0 cm x 44,0 cm x 21,5 cm) et à son design ergonomique, il s’intègre facilement dans votre espace de travail, tout en permettant un accès facile pour le nettoyage. Son fonctionnement manuel est intuitif, soutenu par un interrupteur principal pour plus de commodité.

Qualité et fiabilité

Fabriqué par la marque reconnue Fama, ce hachoir à viande est synonyme de durabilité et de robustesse. Les matériaux de haute qualité utilisés assurent une longévité accrue, tandis que le certificat CE témoigne de sa conformité aux normes de sécurité européennes. Choisissez la fiabilité d’un matériel conçu par des experts pour des professionnels.

Avantages

• Capacité de production élevée : Traitez jusqu'à 300 kg de viande par heure, répondant aux demandes les plus exigeantes.
• Facilité de nettoyage : Composants démontables et matériaux adaptés garantissant un entretien rapide.
• Sécurité améliorée : Protection contre les surcharges pour une utilisation en toute tranquillité.
• Accessoires inclus : Livré avec un pilon, une plaque de 6 mm et un couteau, prêt à l'emploi.

Optez pour le hachoir à viande Fama pour optimiser votre production en cuisine. Parfait pour les traiteurs, bouchers et restaurants, il offre des performances sans compromis pour les chefs exigeants.

Caractéristiques techniques

• Marque : Fama
• Puissance électrique : 1.100 W
• Capacité de production : 300 kg / heure
• Tension d'alimentation : 220-240V
• Poids de l'emballage : 27,000 kg