Hachoir à viande 150kg/heure - Fama
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Hachoir à viande 150 kg/heure - Fama

Référence : 410012 725,00 € HT
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Hachoir à viande professionnel | 150 kg/heure | Fama

Ce hachoir à viande de la marque Fama est le choix idéal pour les petites cuisines professionnelles. Avec une capacité impressionnante de 150 kg par heure, ce hachoir est conçu pour une utilisation intensive. Sa partie broyeuse en fonte et acier inoxydable garantit durabilité et performance. Facile à démonter et à nettoyer, il est livré avec une lame et une plaque en inox, standard du système ''Enterprise'', faisant de cet équipement un indispensable en cuisine.

Performance et efficacité

Le hachoir offre des performances optimales pour les professionnels de la restauration. Avec une puissance de 750 W, il permet de hacher efficacement différents types de viande tout en préservant la texture et la qualité. Sa capacité élevée permet de répondre aux besoins d'un service rapide, tout en garantissant un hachage uniforme pour vos préparations.

Conception pratique et ergonomique

D’un design compact, ce hachoir s’intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle, même celles avec un espace limité. Sa facilité de démontage assure un nettoyage rapide, permettant ainsi un gain de temps précieux pendant les horaires de service.

Qualité et fiabilité

Fabriqué avec des matériaux robustes, le hachoir à viande Fama est conçu pour durer. Doté d’un certificat CE, il répond aux normes de qualité les plus élevées de l’industrie. Sa construction en fonte et en acier inoxydable contribue à sa longévité et à sa fiabilité, même lors d'une utilisation quotidienne intensive.

Avantages

  • Haute capacité de production : Idéal pour les environnements à fort volume.
  • Facilité d'entretien : Conçu pour un démontage rapide et un nettoyage aisé.
  • Matériaux de qualité : Construction robuste en fonte et acier inoxydable.
  • Système compatible : Compatible avec les accessoires du système ''Enterprise''.

Ce hachoir à viande est un investissement précieux pour tout professionnel de la cuisine, garantissant performance, durabilité et facilité d'utilisation.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Fama
  • Hauteur : 44,0 cm
  • Largeur : 22,0 cm
  • Profondeur : 37,0 cm
  • Puissance : 750 W
Fiche technique
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