Hachoir inox 42 diamètre 4.5 mm 800 - 1000 kg/h sur roues - Diamond

Hachoir inox 42 diamètre 4.5 mm 800 - 1000 kg/h sur roues - Diamond

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le Hachoir inox 42, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration. Grâce à sa capacité de production de 800 à 1000 kg/h, cet appareil garantit une efficacité maximale pour vos préparations de viandes.

Caractéristiques clés

• Adaptateur inclus pour dispositif hamburger, facilitant la préparation de vos plats.
• Châssis en acier inox AISI 304, lavable avec jet d'eau, offrant une durabilité et une hygiène incomparables.
• Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif.
• Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile avec double protection contre les liquides.
• Tête du hachoir en acier inox AISI 304 avec fixation rapide à baïonnette, permettant un entretien aisé et hygiénique.
• Grande trémie supérieure amovible (563x900xh120 mm) en acier inox, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
• Commandes 24 V en acier inox (IP 67) avec inversion de rotation en cas de blocage.
• Appareil conforme aux normes CE en vigueur, assurant sécurité et fiabilité.

Données techniques

Dimensions (l x p x h) : 560 x 970 x 1126 mm
Puissance : 3.68 kW
Voltage : 400-230/3N 50-60Hz