Grill vapeur électrique 1/1 module - Diamond

Grill vapeur électrique 1/1 module - Diamond

Découvrez le Grill vapeur électrique 1/1 module - Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Optimisez la cuisson de vos grillades tout en préservant leur goût et leur texture. Grâce à sa conception unique, cet appareil permet une cuisson directe sur les résistances, évitant ainsi la perte de jus et garantissant des viandes tendres et succulentes.

Avantages clés

• Préservation des saveurs : La cuisson à la vapeur maintient l'humidité, évitant le desséchement.
• Nettoyage facile : Le bac à eau amovible recueille le jus de cuisson et réduit les fumées.
• Construction durable : Réalisé en acier inox AISI 304, conforme aux normes CE.

Caractéristiques techniques

• Surface de cuisson : 2x 270x450 mm
• 2x bacs GN 2/1-65 mm pour l'eau, amovible
• Régulateur(s) d'énergie
• Résistances en acier inox avec préchauffage rapide
• Basculement des éléments de chauffage
• Niveleurs inférieurs réglables
• Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
• Puissance : 8 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz

Avec le grill vapeur Diamond, impressionnez vos clients avec des grillades parfaites à chaque service. N'attendez plus, procurez-vous cet appareil révolutionnaire pour transformer votre cuisine !