Grill -vapeur gaz avec grille en -o- sur meuble - Diamond

Grill -vapeur gaz avec grille en -o- sur meuble - Diamond

Découvrez le Grill -vapeur gaz Diamond, un appareil incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à sa conception innovante, il permet de réaliser des grillades parfaites tout en préservant la texture moelleuse des aliments.

Caractéristiques Innovantes

Ce grill se distingue par :

• Grille de cuisson en inox de dimensions (780x670 mm), avec 2x 1/2 modules indépendants pour une flexibilité maximale.
• Brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placés sous des calottes spéciales qui transmettent la chaleur par rayonnement, évitant tout contact direct entre la flamme et les aliments.
• Chambre de combustion entièrement en acier inox pour une durabilité et une hygiène accrues.
• Régulation précise par vanne avec sécurité thermocouple et allumage automatique par veilleuse, facilitant l'utilisation.
• Bac à eau inférieur en acier inox avec alimentation directe, recueillant les jus de cuisson et générant de la vapeur pour une cuisson exceptionnelle.
• Construction en acier inox AISI 304 et pieds réglables pour une stabilité optimale.
• Conforme aux normes (CE) en vigueur, garantissant sécurité et qualité.

Dimensions et Performance

Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/1070 mm - Puissance : 22400 kcal/h (gaz).

Avantages Clés

Ce grill professionnel est conçu pour vous offrir des grillades d'exception, tout en minimisant la fumée et en conservant le goût naturel des aliments. Transformez vos plats en un clin d'œil grâce à cet équipement de qualité.

• Grille en inox de 780x670 mm
• Chauffage par brûleurs à flamme stabilisée
• Chambre de combustion en acier inox
• Régulation par vanne avec sécurité
• Bac à eau avec alimentation directe
• Construction en acier inox AISI 304
• Dimensions : 800 x 900 x 850/1070 mm
• Puissance : 22400 kcal/h (gaz)