Grill vapeur électrique double face- fonte- module1/2 - Diamond

Grill vapeur électrique double face - fonte - module 1/2 - Diamond

Découvrez le Grill vapeur électrique double face Diamond, conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité à réaliser des grillades exceptionnelles, ce grill combine la cuisson vapeur et grillée, offrant des plats succulents et moelleux grâce à l'eau placée dans les tiroirs inférieurs.

Caractéristiques principales

• Dimensions de la grille de cuisson : 352 x 475 mm (16,72 dm²).
• Matériaux de qualité : Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
• Top en acier inox : 15/10 mm d'épaisseur, étanchéité à l'eau "IPX5".
• Grille en fonte : réversible (viande/poisson) avec rebord anti-éclaboussures en acier inox.
• Tiroirs à eau : extractibles et amovibles, positionnés sur la façade avant.
• Chauffage électrique : résistances en acier inox placées sous la grille de cuisson.
• Maintenance aisée : régulation par commutateur avec accessibilité frontale.

Avantages supplémentaires

Possibilité d'agencement dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la gamme Optima 900 Evo (700+900). Un design élégant avec des composants de haute technologie, une finition irréprochable, et des détails soigneusement pensés pour un alignement parfait des modules.

Caractéristiques techniques

• Dimensions mm (l x p x h) : 400 x 700(730) x 850/920
• Puissance électrique : 6 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz