Grill pierre de lave 1 zone - Grille en fonte - Gaz naturel - Fun 650 - Modular

Grill Pierre de Lave Professionnel | 1-zone - Modular Fun 650

Découvrez le grill pierre de lave de la marque Modular, idéal pour les professionnels de la cuisine. Avec sa grille de cuisson en fonte et son allumage piézo-électrique, il assure une cuisson parfaite et rapide. Son design compact et ses matériaux de haute qualité garantissent une durabilité exceptionnelle et une performance optimale en cuisine.

Performance et efficacité

Doté d'une puissance de 5.500 W et d'un système de thermocouple, ce grill offre un contrôle précis de la température, permettant une cuisson homogène des aliments. Son bac à l'eau (selon disponibilité) apporte une touche de sécurité supplémentaire, tout en préservant les saveurs.

Conception pratique et ergonomique

Ce modèle de table est conçu pour une intégration facile dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Son poids gérable et sa dimension optimale permettent une installation sans tracas, tout en assurant un espace de travail efficace grâce à sa surface de cuisson de 32 x 50 cm.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en fonte, le grill assure une résistance face à l'usure et une robustesse à toute épreuve. Sa conception soignée et ses matériaux de qualité garantissent une utilisation prolongée, essentielle pour les environnements culinaires intenses.

Avantages

• Cuisson homogène : Grâce à la pierre de lave, les aliments sont cuits uniformément, préservant la qualité de chaque plat.
• Système d'allumage rapide : L'allumage piézo-électrique facilite le démarrage, un vrai plus dans une cuisine dynamique.
• Facilité d'entretien : Le design du grill permet un nettoyage aisé après chaque utilisation, important pour le respect des normes d'hygiène.
• Flexibilité d'utilisation : Inclus, le kit de conversion pour le propane permet une utilisation polyvalente selon le type de gaz disponible.

Le grill pierre de lave Modular Fun 650 représente un équipement incontournable pour les chefs professionnels souhaitant allier performance et qualité dans leur cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Modular
• Série : Fun 650
• Dimensions (H x L x P) : 44,8 cm x 40,0 cm x 65,0 cm
• Puissance (gaz) : 5.500 W
• Matériau : Fonte