Grill pierre de lave 1 / 2 module grille en fonte - Diamond
Découvrez le Grill pierre de lave Diamond, l'outil indispensable pour tous les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour offrir une expérience de grillade exceptionnelle, il allie performance et sécurité.
Caractéristiques du produit
- Surface de cuisson : 365 x 485 mm, parfaite pour vos préparations culinaires.
- Livré avec 1 sac de pierre de lave (1 x 4kg) pour une utilisation immédiate.
- Grille(s) de cuisson en fonte double face pour une meilleure diffusion de la chaleur.
- Support en acier inox, de forte épaisseur pour une durabilité accrue.
- Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée.
- Régulation par vanne avec sécurité thermocouple et allumage automatique.
- Tiroir pour récupération des graisses pour un nettoyage facile.
- Niveleurs inférieurs réglables pour une installation stable.
- Réalisation en acier inox AISI 304, gage de qualité.
- Conforme aux normatives CE en vigueur pour une utilisation en toute sécurité.
Dimensions et performance
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm - Puissance : 6450 kcal/h (gaz).
Avantages de l'utilisation
- Profitez d'une grillade traditionnelle sans les inconvénients, grâce à une conception qui canalise le jus de cuisson, limitant ainsi les flammes vives.
- Résultat : des grillades moelleuses en toute sécurité.
- Idéal pour tout type de grillades, avec des poignées athermiques et une cuvette de récupération à l'avant, réglable en hauteur (2 positions).