Grill de contact lisse-rainurée - Milan Toast -  ref: 420077
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Grill de contact lisse-rainurée - Milan Toast

Référence : 420077 456,00 € HT
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Gril de contact professionnel lisse-rainuré pour une cuisine haut de gamme

Le gril de contact professionnel MilanToast est l’outil idéal pour les chefs exigeants. Conçu avec des plaques en fonte et un revêtement en céramique, il facilite le nettoyage tout en offrant une cuisson uniforme des aliments. La plaque supérieure réglable en hauteur et en pression donne une flexibilité supplémentaire pour griller divers plats, des sandwichs aux steaks, avec une rapidité et une efficacité inégalées.

Performance et efficacité

Ce gril se distingue par sa puissance de 2.760 W et sa capacité à atteindre des températures allant de 50° à 300°C. Grâce à ses éléments chauffants en acier inoxydable, il garantit une excellente rétention de chaleur et un temps de cuisson réduit, parfait pour les environnements de restauration à fort trafic.

Conception pratique et ergonomique

Avec une surface de travail de 43 x 25 cm, ce gril s’intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles. Ses plaques, lisse en bas et rainurée en haut, permettent des réalisations variées tout en assurant un nettoyage simplifié grâce à son bac de récupération des graisses.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en fonte, le gril de contact MilanToast est synonyme de durabilité et de robustesse. Avec un certificat CE, il garantit non seulement la sécurité mais également une performance fiable au quotidien, répondant aux normes élevées des professionnels de la cuisine.

Avantages

  • Facilité d'utilisation : Plaque supérieure réglable optimisant la cuisson de divers aliments.
  • Entretien simplifié : Revêtement antiadhésif en céramique facilite le nettoyage.
  • Économie de temps : Chauffage rapide et uniformité des températures pour des plats préparés rapidement.
  • Sécurité assurée : Certifié CE, adapté aux exigences des cuisines professionnelles.

Ce gril de contact est un indispensable pour tout professionnel cherchant à optimiser sa productivité tout en garantissant des résultats de cuisson de qualité.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (HxLxP) : 17,0 cm x 46,0 cm x 38,0 cm
  • Connexion alimentation : 1x (220-240V)-1N
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Poids : 22,340 kg
  • Plage de température : 50° à 300°C
Fiche technique