Friteuse électrique 10 litres - Saro

Friteuse électrique 10 litres - Acier inoxydable -

La friteuse électrique 10 litres de est un équipement professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Fabriquée en acier inoxydable et équipée d?un bassin avec zone froide, elle garantit une friture de qualité tout en prolongeant la durée de vie de l?huile. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un choix idéal pour les restaurants, traiteurs et collectivités.

Caractéristiques principales

• Grande capacité : cuve de 10 litres, idéale pour une utilisation intensive.
• Précision de cuisson : réglage continu de la température jusqu?à +190°C.
• Entretien facile : robinet de vidange intégré et bassin avec zone froide pour limiter les résidus.
• Sécurité accrue : thermostat de sécurité pour une utilisation sans risque.
• Robustesse et durabilité : conception en acier inoxydable résistante aux usages intensifs.

Informations techniques

• Matériau : Acier inoxydable
• Capacité : 10 litres
• Dimensions : L 400 x P 600 x H 1030 mm
• Dimensions du panier : L 250 x P 255 x H 120 mm
• Plage de température : 0 / +190°C
• Puissance : 7,5 kW
• Alimentation : 400 V - 50 Hz
• Poids (net/brut) : 30 / 32 kg

Consignes de sécurité

• Confiez l?installation à un installateur qualifié.
• Placez l?appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur.
• Maintenez le niveau d'huile entre les repères minimum (MIN) et maximum (MAX).
• Nettoyez uniquement avec un chiffon doux et évitez les agents abrasifs ou acides.
• N?éteignez jamais un feu de graisse avec de l?eau, utilisez un extincteur adapté.
• Débranchez l?appareil et laissez-le refroidir complètement avant tout nettoyage ou entretien.
• Ne nettoyez pas l?appareil avec un jet d?eau ou un nettoyeur haute pression.
• Effectuez un filtrage régulier de l?huile pour garantir une durée de vie prolongée et un fonctionnement sûr.

La friteuse électrique 10 litres de est une solution performante et fiable pour les professionnels, offrant une cuisson parfaite et une facilité d'entretien adaptée aux environnements exigeants.