Friteuse électrique 15 L 15 kW - Stalgast

Friteuse électrique 15 L 15 kW - Stalgast

• destiné au traitement thermique direct des aliments, consistant en la friture. Les processus sont menés en utilisant de l'énergie électrique
• ligne d'équipements dédiée en tant qu'éléments d'une chaîne de chauffage ou en tant que postes de traitement thermique autonomes
• offre d'équipements adaptée aux exigences technologiques individuelles
• destiné aux petites, moyennes et grandes cuisines
• design moderne
• boutons ergonomiques
• panneau avant gravé au laser
• témoins de fonctionnement et d'alimentation
• système de protection de l'appareil accessible depuis le panneau de commande
• plage de température jusqu'à 190°C
• système de "zone froide"
• dispositif de sécurité coupant l'alimentation après le retrait de l'élément chauffant
• éléments chauffants mobiles facilitant le nettoyage
• déclencheur de friteuse sécurisé
• équipé d'un panier 310x340x150 mm
• pieds réglables ~ 20 mm
• Hauteur - H: 850 mm
• Profondeur - D: 700 mm
• Largeur - W: 400 mm
• Alimentation: électrique
• Fréquence: 50 Hz
• Capacité - V: 15 l
• Puissance électrique: 15 kW
• Carte de garantie: 1
• Marque: Stalgast
• Température max.: 190 °C
• Ligne: 700
• Tension d'alimentation [V]: 400 V
• IP: 24
• Poids: 64 kg