Friteuse professionnelle électrique - 24L - Double Bac - Combisteel

Friteuse professionnelle électrique - 24L - Double Bac - Combisteel

La friteuse professionnelle électrique à double bac de Combisteel est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles qui ont besoin de gérer de grandes quantités de friture en simultané. Avec une capacité totale de 24 litres (2x12 litres par bac), cette friteuse est idéale pour les restaurants, les hôtels et les établissements de restauration rapide. Sa puissance totale de 2 x 6 kW permet un chauffage rapide et une efficacité maximale, même lors des périodes de pointe.

Conception robuste et fonctionnelle

Cette friteuse est fabriquée avec des matériaux de qualité, assurant une longévité et une fiabilité optimales pour une utilisation intensive. Ses dimensions (L 800 x P 700 x H 850 mm) permettent une installation aisée dans la plupart des cuisines professionnelles. Grâce à son design autonome, elle peut être placée de manière flexible, sans besoin d’intégration dans un plan de travail.

Capacité et performance exceptionnelles

La friteuse double bac offre une capacité généreuse avec deux bacs de 12 litres chacun, permettant de frire différents types d’aliments en même temps sans mélange de saveurs. Chaque bac est équipé de son propre thermostat, garantissant un contrôle précis de la température pour une cuisson uniforme et optimale. Les deux paniers fournis offrent une grande capacité de friture, idéale pour les services à haute demande.

Puissance et efficacité

Dotée de deux zones de chauffe indépendantes avec une puissance de 2 x 6 kW, cette friteuse chauffe rapidement et maintient une température de cuisson stable. Alimentée en 400V, elle est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes, tout en garantissant une efficacité énergétique.

Pourquoi choisir la friteuse professionnelle Combisteel ?

La friteuse électrique double bac 24L Combisteel est l'équipement idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant rapidité, capacité et fiabilité. Avec ses deux bacs séparés, elle permet de gérer facilement plusieurs préparations en même temps, tout en offrant une performance de cuisson optimale.

• Largeur (mm): 800
• Profondeur (mm): 700
• Hauteur (mm): 850
• Poids net (kg): 49
• Tension (Volt): 400
• Puissance totale (kW): 2 x 6
• Modèle: Électrique
• Type: Autonome
• Nombre de paniers: 2
• Capacité du bassin de friture: 2 x 12 litres