Friteuse électrique 2 x18 litres sur meuble - Diamond

Friteuse électrique 2 x 18 litres sur meuble - Diamond

Découvrez la Friteuse électrique 2 x 18 litres, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inox AISI 304, cette friteuse offre une durabilité exceptionnelle et une performance optimale lors de vos préparations culinaires.

Caractéristiques principales

Avec des dimensions de cuve de 300x400xh250 mm et une capacité d'huile de 16 à 18 litres, cette friteuse vous permet de cuire de grandes quantités d'aliments en un temps record. Grâce à ses trois paniers en acier chromé, vous pourrez facilement réaliser plusieurs fritures simultanément, optimisant ainsi votre productivité.

Avantages clés

Le top embouti de cette friteuse facilite l'égouttage des paniers et contient les débordements d'huile. La zone froide intégrée assure une meilleure qualité d'huile et prolonge sa durée de vie. La vidange facile des huiles est rendue possible grâce au robinet de vidange situé sous le meuble et au bac de décantation avec filtre en acier inox.

Options et personnalisation

Cette friteuse peut être proposée en version dos à dos "back to back", ou en combinaison avec la gamme Optima. Son design soigné et ses détails de haute technologie en font un choix idéal pour les professionnels exigeants.

• Dimensions de la cuve : 300x400xh250 mm
• Capacité d'huile : 16 à 18 litres
• Trois paniers en acier chromé : (1x) 270x360xh140 mm et (2x) 130x360xh140 mm
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Pieds réglables en inox
• Top embouti et étanche : 20/10 mm en acier inox AISI 304
• Chauffage électrique par résistances blindées
• Régulation de température : 100°C à 180°C
• Dimensions générales (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 32 kW - Voltage : 2x400/3N 50-60Hz