Friteuse électrique 13 litres - armoire - Diamond

Friteuse électrique 13 litres - armoire - Diamond

Découvrez la Friteuse électrique 13 litres - armoire - Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation optimale, elle allie performance et hygiène grâce à des matériaux de qualité supérieure.

Caractéristiques de la friteuse

Cette friteuse électrique offre une capacité allant jusqu'à 13 litres d'huile, avec un panier en acier chromé de dimensions pratiques. Son design en acier inox AISI 304 garantit non seulement une durabilité exceptionnelle mais aussi une facilité d'entretien.

Avantages clés

• Zone froide au fond de la cuve pour préserver la qualité des huiles de cuisson.
• Robinet de vidange pratique pour une évacuation facilitée des huiles usagées.
• Régulation de la température de 100° à 190° pour un contrôle précis de la cuisson.
• Accès frontal pour un entretien simplifié et une maintenance aisée.

Agencement et compatibilité

La friteuse peut être agencée dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima, offrant une flexibilité exceptionnelle pour votre cuisine professionnelle. Son design élégant et fonctionnel, avec des angles arrondis, assure une intégration harmonieuse dans votre espace de travail.

• Dimensions de la cuve : 280x340xh240 mm
• Quantité d'huile : min. 12 lit. - max. 13 lit.
• Panier en acier chromé : 260x295xh120 mm
• Matériau : Acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
• Top embouti et étanche : 15/10 mm en acier inox AISI 304
• Chauffage électrique par résistances blindées
• Dimensions (l x p x h) : 400 x 700(730) x 850/920 mm
• Puissance : 9 kW - Voltage : 2x400/3n 50-60Hz