Friteuse électrique cuve -y-15 litres - Diamond

Friteuse électrique cuve -y-15 litres - Diamond

La friteuse électrique cuve -y-15 litres Diamond est un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette friteuse vous permettra de préparer des frites croustillantes et savoureuses en un rien de temps.

Caractéristiques principales

• Dimensions de la cuve : 240 x 380 x 505 mm.
• Capacité d'huile : min. 13 lit. max. 15 lit.
• 1 panier en acier chromé de dimensions : 225 x 325 x 125 mm.

Construction et sécurité

• Réalisation en acier inox AISI 304, embouti (20/10 mm) avec zone de débordement.
• Pieds réglables en inox (150/200 mm) et étanchéité à l'eau IPX5.
• Zone froide et robinet de vidange à bille, pour un usage pratique.
• Chauffage électrique avec régulation de 105°C à 185°C et thermostat de sécurité inclus.
• Conforme aux normes (CE) en vigueur.

Avantages

• Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis pour un nettoyage facile.
• Éléments de chauffe hors cuve, garantissant une sécurité optimale.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 10 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz