Friteuse électrique 14 litres sur armoire - Diamond

Friteuse électrique 14 litres sur armoire - Diamond

Découvrez la Friteuse électrique 14 litres sur armoire Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, elle est idéale pour la préparation de vos frites, beignets et autres plats frits.

Caractéristiques principales

Cette friteuse dispose d'une cuve spacieuse aux dimensions de 240x380xh285 mm, permettant d'utiliser entre 12 à 14 litres d'huile. Son panier en acier chromé, de dimensions 225x325xh125 mm, assure une cuisson uniforme.

Conception robuste et sécurisée

Réalisation en acier inox 304 avec une épaisseur de 15/10 mm, cette friteuse est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle. Ses pieds réglables en inox (150/200 mm) garantissent une stabilité optimale. De plus, elle est dotée d'une étanchéité à l'eau IPX4 et d'une cuve emboutie avec angles arrondis, équipée d'une zone froide.

Performance et sécurité

Le chauffage électrique est assuré par des éléments placés dans la cuve, avec une régulation de température allant de 105°C à 185°C. Pour plus de sécurité, un thermostat de sécurité est intégré. Cette friteuse est construite conformément aux normes CE en vigueur.

• Dimensions (l x p x h) : 400 x 700 (730) x 850/920 mm
• Puissance : 8.7 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz
• Robinet de vidange à bille
• Couvercle en inox de série