Friteuse élect. cuve 18 lt sur armoire - Diamond

Friteuse élect. cuve 18 lt sur armoire - Diamond

Découvrez la friteuse électrique sur armoire Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier performance et ergonomie, cette friteuse vous permettra de réaliser des fritures de qualité optimale tout en maximisant votre espace de travail.

Caractéristiques principales

Avec une cuve de 18 litres, cette friteuse est idéale pour les établissements qui nécessitent une capacité de cuisson élevée. Son design robuste, réalisé en acier inox AISI 304, garantit une durabilité exceptionnelle. Voici quelques avantages clés :

• Dimensions de la cuve : 300x400xh250 mm
• Quantité d'huile : min. 16 litres, max. 18 litres
• 1 panier en acier chromé : 270x360xh140 mm
• Réglage de température de 100°C à 180°C
• Maintenance simplifiée grâce à l'accessibilité frontale

Performances et design

Cette friteuse est équipée de résistances blindées en acier inox, assurant un chauffage rapide et homogène. Sa conception permet un nettoyage facile, avec une cuve dotée de coins intérieurs arrondis et d'un robinet de vidange à bille accessible. De plus, la gamme Optima 1100 est conçue pour un aménagement modulaire, facilitant l'agencement et l'optimisation de votre espace de travail.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 450 x 1100 x 850 mm
• Puissance : 16 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz