Friteuse 13 litres - Gaz naturel - Fun 700 - Modular

Friteuse professionnelle 13L - Performance et robustesse

Découvrez la friteuse professionnelle Modular Fun 700, idéale pour les restaurateurs exigeants. Avec son temps de chauffage rapide grâce à ses deux brûleurs à tubes de flamme, elle vous permet d’atteindre jusqu’à 190°C de manière efficace. Conçue pour maximiser l’hygiène et la sécurité, elle est équipée d’une zone froide, d’un ramasse-miettes et d’un robinet de vidange intégré, facilitant ainsi l’entretien quotidien.

Performance et efficacité

La friteuse Modular Fun 700 se distingue par sa puissance de 11 000 W pour une cuisson rapide et uniforme. Son thermostat manuel garantit une température précise, essentielle pour les professionnels de la restauration. Grâce à sa capacité de 13 litres, elle est parfaite pour un service intensif, permettant de répondre efficacement à la demande des clients.

Conception pratique et ergonomique

Son design compact (hauteur 99,1 cm, largeur 40 cm, profondeur 70 cm) facilite son intégration dans les cuisines professionnelles. Les pieds réglables garantissent une stabilité optimale sur différents types de sols, tandis que le rationnement à gaz facilite l’alimentation dans les cuisines équipées. L’accessoire inclus, un panier à frites, est idéal pour une utilisation immédiate.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette friteuse est conçue pour supporter les rigueurs d’un environnement de travail professionnel. Sa robustesse et son respect des normes de qualité, attestées par le certificat CE, garantissent sa longévité et sa fiabilité pour vos besoins culinaires.

Avantages

• Rapidité de chauffage : Deux brûleurs à tubes offrent une montée en température rapide.
• Zone froide : Préserve la qualité de l’huile et assure une cuisson optimale.
• Facilité de nettoyage : Robinet de vidange intégré pour un entretien simplifié.
• Compatibilité gaz : Fonctionne aussi avec du gaz propane, offrant de la flexibilité.

Investir dans la friteuse Modular Fun 700 est le choix idéal pour les professionnels désirant une machine fiable, performante et facile à utiliser dans une cuisine moderne.

Caractéristiques techniques

• Marque : Modular
• Série : Fun 700
• Puissance (gaz) : 11 000 W
• Capacité : 13 litres
• Type de chauffage : Gaz