Friteuse gaz 2 x 14 litres sur armoire - Diamond

Friteuse gaz 2 x 14 litres sur armoire - Diamond

Découvrez la friteuse gaz Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 14 litres par cuve, elle est conçue pour répondre aux exigences des cuisines modernes.

Caractéristiques Principales

• Dimensions de la cuve : 280x340xh300 mm
• Quantité d'huile : min. 13 lit. max. 14 lit.
• Panier en acier chromé : dimensions 260x295xh120 mm

Matériaux et Construction

• Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
• Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5"
• Cuve "emboutie" avec coins arrondis pour un entretien facile
• Zone froide pour prolonger la durée de vie des huiles de cuisson

Système de Chauffage

• Chauffage gaz avec échangeurs de chaleur immergés
• Regulation de la température de 90°C à 190°C
• Allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple

Avantages

Le top spécialement embouti permet un égouttage facile des paniers et évite les débordements d'huile. La cuve en acier inox AISI 304 est entièrement soudée pour une durabilité optimale.

Plus

Agencement flexible dos à dos ou avec la gamme Optima. Finition irréprochable et design soigné pour un alignement parfait des modules.

• Dimensions (l x p x h) : 700 x 700(730) x 850/1180 mm
• Puissance : 21500 kcal/h (gaz)