Friteuse gaz cuve 14 litres sur armoire - Diamond

Friteuse gaz cuve 14 litres sur armoire - Diamond

Découvrez la friteuse gaz cuve 14 litres sur armoire Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette friteuse combine robustesse et efficacité.

Caractéristiques principales

• Dimensions de la cuve : 280x340xh300 mm
• Capacité d'huile : min. 13 lit. max. 14 lit.
• Panier en acier chromé : dimensions 260x295xh120 mm
• Matériau : acier inox AISI 304 avec pieds réglables en inox
• Entretien facile : cuve "emboutie" avec coins arrondis et zone froide
• Couvercle : en acier inox
• Robinet de vidange : à bille, avec bac de décantation d'huile
• Chauffage gaz : par échangeurs de chaleur, brûleurs en fonte à flamme horizontale
• Température réglable : de 90°C à 190°C via vanne thermostatique
• Allumage : par veilleuse avec système de sécurité thermocouple

Avantages de la friteuse Diamond

Le top embouti permet un égouttage aisé des paniers et minimise les débordements d'huile. La conception en acier inox AISI 304 assure une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable.

Cette friteuse offre également la possibilité d'agencement dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la gamme Optima 900 (700+900) pour une flexibilité maximale en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 400 x 700(730) x 850/1180 mm
• Capacité thermique : 10750 kcal/h (gaz)