Friteuse gaz 1 cuve -y- 23 litres - sur meuble - Diamond

Friteuse gaz 1 cuve -y- 23 litres - sur meuble - Diamond

Découvrez la friteuse gaz 1 cuve Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine. Avec sa capacité de 23 litres et ses caractéristiques haut de gamme, elle répond parfaitement aux besoins des restaurants et des établissements de restauration.

Caractéristiques clés

Cette friteuse est conçue pour offrir des performances optimales et un confort d'utilisation. Voici ses points forts :

• Dimensions de la cuve : 340x400xh575 mm
• Capacité d'huile : min. 21 lit. - max. 23 lit.
• Deux paniers : 1/2 module en acier chromé (140x330x150 mm)
• Construction en acier inox : AISI 304, avec zone de débordement et pieds réglables en inox (150/200mm)
• Étanchéité : IPX5 pour une utilisation en toute sécurité
• Cuve emboutie en "y" : avec angles arrondis, zone froide et robinet de vidange à bille
• Chauffage gaz : par brûleurs en inox à flamme horizontale, régulation de 120°c à 190°c
• Conforme aux normes CE en vigueur

Avantages supplémentaires

• Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage et améliorer l'efficacité de cuisson.
• Éléments de chauffe situés hors de la cuve pour prolonger la durée de vie de l'appareil.

Dimensions et puissance

Dimensions (l x p x h) : 400 x 900 x 850/920 mm | Puissance : 18060 kcal/h (gaz)

Caractéristiques techniques

• Dimensions de la cuve : 340x400xh575 mm
• Capacité d'huile : min. 21 lit. - max. 23 lit.
• Deux paniers : 1/2 module en acier chromé (140x330x150 mm)
• Acier inox AISI 304, zone de débordement
• Étanchéité : IPX5
• Régulation de la température : 120°c à 190°c
• Conforme aux normes CE