Friteuse 2x12 litres avec robinet - Fama

Friteuse 2 x 12 litres avec robinet - Fama 

La friteuse 2 x 12 litres avec robinet de Fama est une solution professionnelle de haute performance, conçue pour les cuisines exigeantes. Avec une capacité totale de 24 litres, elle permet de frire simultanément différents aliments, offrant efficacité et polyvalence. Fabriquée en Italie, cette friteuse allie robustesse, sécurité et facilité d’entretien pour répondre aux besoins des environnements professionnels les plus exigeants.

Caractéristiques principales

• Double cuve avec robinets de vidange : chaque cuve de 12 litres est équipée d’un robinet pour une vidange rapide et pratique.
• Structure robuste : fabriquée en acier inoxydable pour une durabilité maximale et une hygiène irréprochable.
• Performance élevée : puissance totale de 18 kW pour une montée en température rapide et homogène.
• Sécurité intégrée : thermostat réglable (50-180°), thermostat de sécurité et microswitch pour une utilisation en toute sérénité.
• Facilité d’entretien : cuves amovibles pour un nettoyage simplifié et des résistances durables et amovibles.
• Accessoires pratiques : couvercles anti-éclaboussures en inox et grands paniers grillagés avec poignées pour une manipulation sécurisée.

Informations techniques

• Puissance : 9 kW x 2 (18 kW total)
• Alimentation : 400 V / 50·60 Hz
• Capacité d’huile : 12 litres x 2
• Taille des cuves : 210 x 280 x 120 mm x 2
• Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 420 mm
• Poids (net/brut) : 35,0 kg / 43,5 kg
• Taille emballage : 870 x 780 x 600 mm

Avantages supplémentaires

• Conception double cuve : permet de préparer différents aliments simultanément sans mélanger les saveurs.
• Résistances amovibles : pour une maintenance et un nettoyage simplifiés.
• Compacte et ergonomique : idéale pour les cuisines professionnelles avec un espace optimisé.
• Conforme aux normes CE : garantit sécurité et fiabilité.
• Fabriquée en Italie : gage de qualité et d’excellence.

Applications professionnelles

La friteuse 2 x 12 litres avec robinet est idéale pour les restaurants, traiteurs et autres cuisines professionnelles ayant besoin d’une capacité importante et d’une polyvalence accrue. Sa conception double cuve permet de frire différents aliments en même temps, optimisant ainsi la productivité.

Choisissez la friteuse 2 x 12 litres avec robinet de Fama pour allier performance, robustesse et qualité italienne dans vos préparations culinaires.